想以DIY方式為我的農場製作門面招牌,所以先以紙模製作所需字型,預備再將它複製在木板上後進行切割,隨後即可進行油漆描繪及組裝作業,想來這也是一件十分繁雜且艱巨的工程,但其實也是一件十分有趣且具挑戰性的經驗,等待我的成果吧~期待我的農場有一個新門面。
想以DIY方式為我的農場製作門面招牌,所以先以紙模製作所需字型,預備再將它複製在木板上後進行切割,隨後即可進行油漆描繪及組裝作業,想來這也是一件十分繁雜且艱巨的工程,但其實也是一件十分有趣且具挑戰性的經驗,等待我的成果吧~期待我的農場有一個新門面。
趁著宜蘭最近連續幾天的好天氣,全力進行作物翻耕工作,總算在新的一年及時完成了整區農場的種植工作,也先後定植了不少的各類蔬菜,看到農場展現了嶄新的景象、揚溢一片盎然的生機~也是自己一番辛勤的結果,心中充滿莫名的感動....
農曆新年轉眼間就要到了,想自行製作一些臘肉可以在新年時使用,可是北部最近天候不佳,幾塊臘肉必需經常帶著台北、宜蘭兩邊跑,實在有夠厚工,不過想要享用自製的美味及健康的臘肉只能多費一點心力了,經過數天的陰乾已經飄出濃濃的肉香味,等製作完成後再加上自種的蒜苗進行炒食,就是年節圍爐時最具年味的美食了.
經過宜蘭好長一段的濕冷天氣,這批蕃茄仍能順利成長,真要為它拍拍手~ 濕冷的氣候是蕃薯感染晚疫病的高峰,由於我是採用露天栽種,要以有機方式種植蕃茄實在有好多困難點需解決,不過既然要投入就要全心全力,期待能克服困難得到辛苦的成果.....
接受朋友的邀約第一次嚐試以搭乘的方式進行假日旅遊,也難得今天有著十分良好的天氣,雖然採用搭乘客運的方式難免受到開車時刻的限制,但也能享受一種輕鬆無拘的感受,用一天的時間暢遊了獅頭山、南庄、向天湖等地方,獅頭山算是舊地重遊且因為時間限制未能走完全程,卻能獲得一個全新不同的感受;向天湖則是第一次造訪,迷樣的湖景令人印象深刻~
萵苣類的蔬菜種類真多,陸續種過福山萵苣.鹿角萵苣,生菜萵苣,奶油萵苣,鄒葉萵苣,拔葉萵苣.湧泉萵苣.蘿蔓....等等數量十分繁多,也不記得自己是否有種過美生菜(包心萵苣),前一段時間也就種了一批成長頗為順利,目前正進入結球階段,像是一朵朵綠色的花十分好看,這蔬菜應該是可作為生菜亦可炒食,今天就先摘下一株試嚐一下它的滋味,下鍋用水稍為川燙一下再以醬油調味,甜脆的口感令人十分回味,準備分享朋友了~~