想以DIY方式為我的農場製作門面招牌,所以先以紙模製作所需字型,預備再將它複製在木板上後進行切割,隨後即可進行油漆描繪及組裝作業,想來這也是一件十分繁雜且艱巨的工程,但其實也是一件十分有趣且具挑戰性的經驗,等待我的成果吧~期待我的農場有一個新門面。

 

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  採下今年第一顆的白花椰菜,真是十分漂亮,很難得可以種出如此滿意的作物,就作為今餐晚桌上的佳肴~也是對於自己辛勞付出的一種最佳回饋....

 

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趁著宜蘭最近連續幾天的好天氣,全力進行作物翻耕工作,總算在新的一年及時完成了整區農場的種植工作,也先後定植了不少的各類蔬菜,看到農場展現了嶄新的景象、揚溢一片盎然的生機~也是自己一番辛勤的結果,心中充滿莫名的感動....

 

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  農曆新年轉眼間就要到了,想自行製作一些臘肉可以在新年時使用,可是北部最近天候不佳,幾塊臘肉必需經常帶著台北、宜蘭兩邊跑,實在有夠厚工,不過想要享用自製的美味及健康的臘肉只能多費一點心力了,經過數天的陰乾已經飄出濃濃的肉香味,等製作完成後再加上自種的蒜苗進行炒食,就是年節圍爐時最具年味的美食了.

 

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經過宜蘭好長一段的濕冷天氣,這批蕃茄仍能順利成長,真要為它拍拍手~ 濕冷的氣候是蕃薯感染晚疫病的高峰,由於我是採用露天栽種,要以有機方式種植蕃茄實在有好多困難點需解決,不過既然要投入就要全心全力,期待能克服困難得到辛苦的成果.....

綠田 (5)

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這株"春不老"不覺間應該已種植達三年了,它就在田園的一隅默默的長大,如今都比一個人還高了,如今結出一串串紅冬冬的果實真是令人驚艷,遠遠的望它就能感到它的美....

 

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種植了將近二個半月的甜豌豆終於開花了,真是一段漫長的培育過程,後續能否順利結莢採收還是未知數,但看到甜豆婉約秀麗的花朵,也真是令人著迷滿心歡喜....

 

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接受朋友的邀約第一次嚐試以搭乘的方式進行假日旅遊,也難得今天有著十分良好的天氣,雖然採用搭乘客運的方式難免受到開車時刻的限制,但也能享受一種輕鬆無拘的感受,用一天的時間暢遊了獅頭山、南庄、向天湖等地方,獅頭山算是舊地重遊且因為時間限制未能走完全程,卻能獲得一個全新不同的感受;向天湖則是第一次造訪,迷樣的湖景令人印象深刻~

 

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萵苣類的蔬菜種類真多,陸續種過福山萵苣.鹿角萵苣,生菜萵苣,奶油萵苣,鄒葉萵苣,拔葉萵苣.湧泉萵苣.蘿蔓....等等數量十分繁多,也不記得自己是否有種過美生菜(包心萵苣),前一段時間也就種了一批成長頗為順利,目前正進入結球階段,像是一朵朵綠色的花十分好看,這蔬菜應該是可作為生菜亦可炒食,今天就先摘下一株試嚐一下它的滋味,下鍋用水稍為川燙一下再以醬油調味,甜脆的口感令人十分回味,準備分享朋友了~~

綠田農莊1021219 (5)

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今年接連種了幾次的蕃茄卻都失敗了,茄科植物病害問題要以有機防治方式處理真是不太容易,但既是選擇走有機農園的永續經營就要堅持下去,由於秋季是較合適的時節,還是很勇敢的再種下這批黃金小蕃茄,目前蕃茄已順利長大進入開花結果期,這段時間也是最易感染晚疫病的階段,尤其最近宜蘭又進入陰雨綿綿的時期~也是疫病的高峰期,希望它們能在我愛心的照料下順利收成~~

綠田農莊1021219

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